摘自:胡师傅美食菜谱人间烟火,饺子是最能抚慰人心的传统美食。民间有句俗语是“上车饺子下车面”,你知道这句话真正的内涵吗?在以前,包饺子可是很繁琐的事情,揉面、醒面、擀皮、调馅、包饺子、煮饺子,从做到熟,速度再快,都得1个小时,这段时间,离家走的人和家人可以多呆1个小时,增进感情,这就是上车吃饺子的原因。寒来暑...
年纪渐长,越来越清楚一件事:钱很重要,但富有不只是有钱这一件事。金钱可以缓解物质上的窘迫,却很难平息内心的慌乱与不安。真正的富有,不是银行卡里的那串数字,而是遇事有底气、人生有选择、未来有增量。这份富足,不是靠运气加持,而是来自三种底层力量:态度好、眼光好、认知好。01态度好世上的人,各有各的活法。面对相同的...
生活中说到既平价又养人的食材,绝对是花生了,它不仅平时可以用来煮着吃、炒着吃、炖着吃,甚至是直接生吃都是非常不错的,不同的吃法有不同的养生作用,那么花生到底要怎样吃养生用处才更大呢?其实生吃和熟吃区别非常的大,今天就带大家来一探究竟。现在很多人都喜欢养生,我也不例外,其实养生我们主要的就要养肾,还有我们的脾胃...
新知号:吴光于精进笔记 的内容无形的东西,会决定有形的东西,一个人的现状,是他内在状态的精确反应。一个人没有钱,根本上是他无形的东西出了问题。面对金钱,如何起心动念,决定了一个人是不是具备吸金体质,能不能赚到钱。境随心转,外在的一切,都是内心的显化。内在的东西不改变,纵使一个人再辛苦,也很难赚到钱,社会上绝大...
日常想让大脑舒舒服服的,不用找多贵的补品,身边常见的食材就够了。很多人以为“补脑”就吃核桃,其实它只排第4名,更让人意外的是,排名第1的竟是家家都有的花生——这6种食物都是平常能买到的,做成凉拌、汤羹、清蒸菜,简单又顺口,每天换着吃,给大脑添点温和实在的营养,舒服又省心。下面按排名一一说清楚做法,新手也能学会...
你是否经历过这些:加班到深夜,家人问你“最近还好吗?”,你打下一行字又删掉,最后剩下一句:“我没事”。孩子不停地闹,好不容易睡着了,你坐在沙发上,明明很累,却还在刷着手机,内心明知道应该早睡,但就是不想睡。深层的焦虑、担忧、迷茫,让人头疼不已,卡在喉咙口,最后变成了一声苦笑,一句“我还好”。似乎越痛苦,越说不...
很多人对食物安全的理解,还停留在“闻着没味就能吃”“煮熟就安全”这些习惯判断上。问题也就从这里开始,有些毒素并不会被高温破坏,一旦进入身体,后果会非常严重。医学上早就有明确结论,某些食物中产生的毒素耐高温,烹饪无法消除,误食后可能直接损伤肝脏。说到这里,很多人会想到变质食物,觉得只要不坏就行。实际上,有一种情...
很多人都有一个根深蒂固的想法,认为冰箱就是保鲜保险箱,把剩菜、坚果、粮食、酱料一股脑塞进去,以为低温就能把细菌和毒素全都拦住。这种想法在不少家庭里流传得很广,但实际情况并非如此简单。冰箱确实能减慢变质速度,却不能彻底阻止霉菌的生长。一种叫黄曲霉毒素B1的物质,被世界卫生组织列为致癌物,毒性大约是砒霜的68倍,...
入秋之后秋燥重,好多人大便干、蹲厕所半天排不出,肚子胀鼓鼓。别总想着吃药,厨房里这 4 种天然通便蔬菜,秋天多吃,肠道润、排便顺,整个人一身轻松!4种一吃就“拉屎”的蔬菜!秋天要多吃,便便顺了,肠道也舒服了第一种:芹菜——肠道推土机推荐吃法,凉拌芹菜木耳花生米。食材准备:芹菜 200克(去叶切小段),干木耳...