羚羊工作室

不少人认为豆制品的嘌呤高、尿酸高，不宜食用。其实，豆制品吃对了是对健康有所助益的。今天，医生就来帮肾病患者挑选最适合的豆类和豆制品。大豆提供优质蛋白“优质蛋白”指的是高生物价蛋白质，即高生物利用率的蛋白质。因其所含的氨基酸比例与人体相似，易于消化吸收，所以称为优质蛋白，如肉类、蛋类、奶类等；植物蛋白质因含非必...

蒸菜，这个简简单单却又非常讲究的烹饪方式，几乎是每家每户厨房里都会用到的一种烹饪技巧。不管你是熟悉它，还是第一次接触，它的魅力总是难以抵挡。为什么蒸菜那么受欢迎？原因无他——蒸菜能够最大程度地保留食材的原汁原味，每一口都能吃出最自然的鲜香。特别是春天，野菜丰收的时候，蒸菜更是当季的必选美食。蒸野菜这样做，2个...

本文转自：宁夏日报本报记者 尚陵彬 贺紫瑞长期以来，痛风被视为一种“老年病”。但是近年来，年轻患者数量的增加，使这一健康问题逐渐成为公众关注的焦点之一。4月29日，在自治区卫生健康委召开的健康知识发布会上，专家介绍，痛风患者中有近六成人为18岁至35岁的年轻人。宁夏医科大学总医院风湿免疫科主任、主任医师池淑红...

本文转自：阜阳日报全媒体记者 段华梅 实习生 罗锐萍 通讯员 马倩　　春天过去，“立夏”来临。近期，我市不少医院门诊来了一些“感冒”的人。他们出现鼻塞、鼻痒症状，还不停打喷嚏，眼睛被揉得又红又肿。但是，医生检查后发现，他们并没有感冒，而是患上了过敏性鼻炎。阜阳市人民医院耳鼻喉头颈外科主治医师钱南南表示，过敏性...

装修，对于很多家庭来说，都是一件既充满期待又充满挑战的大事。作为有着20年装修经验的老司机，今天我要给大家揭秘装修中那些不为人知的真相，让你在装修路上少走弯路，省心又省力！一、瓷砖选择：大未必好，合适最重要很多人装修时，都喜欢选择大尺寸的瓷砖，觉得缝隙少，效果好。但其实，大尺寸瓷砖不仅价格昂贵，人工费也会翻倍...

在装修过程中，赶工期是许多业主和装修师傅容易陷入的误区。然而，为了保证装修质量和长期居住的安全，我们必须在这7个关键节点上坚决让师傅停工，确保每一步都做到位。下面，就让我们一起来了解这7个必须停工的节点吧！一、新砌墙后停工2天当新砌的墙体完成后，务必让师傅停工2天。这是因为需要给墙体足够的时间进行养护，确保墙...

要说能牢牢抓住男女老少味蕾的，非酱香卤猪蹄莫属。软糯的皮肉裹着浓郁酱汁，咬下去满满的胶原蛋白，Q 弹不腻的口感，光是想想就馋得慌。猪蹄分前蹄后蹄，讲究还不少 —— 前蹄瘦肉多筋膜足，适合卤制；后蹄脂肪丰厚，煲汤更合适。今天就把这道家常版酱香卤猪蹄的秘方公开，保证做出来比熟食店还香！食材准备：选对料才有灵魂味道...

一、鲜掉眉毛！虾仁豆腐蘑菇汤食材：鲜虾、嫩豆腐、白玉菇、鸡蛋、姜、葱、盐、白胡椒粉、生抽、淀粉、食用油家常蘑菇汤这样做，鲜香入味、清爽开胃，营养健康不油腻步骤：1. 鲜虾去头去壳，用牙签挑出虾线，虾仁加少许盐、白胡椒粉、生抽、淀粉，抓匀腌制15分钟。虾头不要扔，留着煎虾油，超香！2. 嫩豆腐切成小块，白玉菇去...

挑土豆是第一步。选那种表皮光滑、硬邦邦的，回家掂一掂，沉甸甸的最好。这样的土豆淀粉多，水分少，炒出来口感才好。别买那些发芽的，绿皮的，吃着不放心。买回来放厨房阴凉处，能存个把月，啥时候想吃就拿出来，方便得很。10分钟炒出饭店味土豆丝，秘诀就这两招，你家也能吃到爽切土豆丝得讲究。削了皮，用刀切成细细的丝，越均匀...

小时候，最爱吃的一道菜，就是红烧肉了，连汁都泡了，超下饭！肥而不腻，口感特好！红烧肉，有小时候的味道，绝了绝了红烧肉的诱惑无法抗拒，肥瘦相间，红烧肉的口感绝佳。热腾腾的红烧肉，温暖你的胃跟心。看着它浑身香气！红烧肉，有小时候的味道，绝了绝了挑选红烧肉，一定要挑选肥瘦相间的五花肉！这样做的红烧肉才口感才好，不会...