酱牛肉,不能直接下锅,做好“2泡1腌”三步骤,酱香浓郁很入味我平时,的确是口味比较重,就喜欢吃各种辣的、酱卤的东西,比如说各种鸭货、卤菜、香辣的小吃等等,都是我的最爱。虽然家人们总是提醒我,不能这么吃,但是我不怎么当回事,可能还是年轻吧哈哈。酱牛肉,不能直接下锅,做好“2泡1腌”三步骤,酱香浓郁很入味酱牛肉,...
一阵香气从厨房飘出来,我站在灶台前,手里忙个不停。案板上摆着一颗新鲜的大猪头,肉质红润,看得人直流口水。我心想,今天得把它变成一道让人吃完还想舔碗的美味!农村猪头火锅咋做最香?老厨秘方曝光,肉嫩汤鲜全家抢!这猪头可不是随便买来的。村里老张头养的猪,个个膘肥体壮,肉质鲜嫩。挑这颗猪头的时候,我特意选了最新鲜的,...
每当夏日炎炎,家里的饭菜或许显得有些乏味,但街边的烤串、凉面、凉皮却总能勾起我们的食欲。不过,这些美食其实都能在家轻松制作!不仅可以随心所欲地享受,还能确保食物的卫生安全,让你在享受美食的同时,也拥有健康与安心。那今天就先安排一碗色香味俱佳的凉面吧!无需再排队等候路边摊,家中也能轻松制作,让你尽享清凉一夏!凉...
学会6道硬菜,色香味俱全,营养好吃,下酒又下饭,待客也有面子家里来客人了,做点啥好呢?很多人觉得自己做得不好,而且也为了面子,往往喜欢去饭店吃,而且还省事。其实,在家待客才显得有诚意,要做一桌待客菜也不难,今天给大家分享6道家常菜,做法简单,色香味俱全,营养又好吃,待客有面子,下酒也下饭。强烈推荐6道硬菜,色...
香菇这玩意儿,真是厨房里的宝!它不光味道鲜美,还能跟各种食材搭出好吃的菜。今天就来聊聊香菇的几种做法,简单易学,家常又美味,保证你看了就想下厨试试!香菇五种做法太好吃,简单易学老少爱,家常菜也能惊艳全场先说香菇虫草花蒸鸡腿。这道菜做法简单,味道却特别香。鸡腿得先剁成小块,洗干净后把水控干。拿个大碗,扔点姜丝、...
酸辣汤的魅力,藏在它的味道里。酸味让人嘴一紧,辣味又让人心一热,两者撞一起,简直是味觉的过山车。醋的酸爽,辣椒的火热,再加上点姜的暖意,喝下去整个人都精神了。别看它简单,这汤可是中餐里的“国民宝贝”,从街边小馆到高档饭店,哪都能见着它的身影。酸辣汤一碗下肚暖全身,做法超简单,你家也能出大厨说到做法,其实没那么...
豆角包饺子?这个搭配听起来有点新奇,但尝过的人都说打开了新世界的大门!脆嫩的豆角遇上鲜香的肉馅,咬下去既有蔬菜的清爽又有肉汁的鲜美。今天教你3种神仙调馅法,让普通的饺子瞬间升级为餐桌上的明星。豆角包饺子,没想到这么好吃,教你调馅方法,营养又解馋,太香了一、豆角饺子的3种惊艳馅料1、经典猪肉豆角馅选肥瘦3:7的...
尖椒干豆皮。比饭店做的还好吃的尖椒干豆皮在家做,怎么样做才能做到又滑又嫩,吃上停不下来?·干豆皮有的地方也叫千张,先切成宽条,再摞在一起,再切成菱形块。干豆皮切的形状不重要,也可以直接切成条。·盆里水开放上干豆皮,再放上一点小苏打,苏打能起到豆皮特别滑嫩的作用。烫大约1分钟左右的时间,直接捞出来过凉水。烫干豆...
葱花发面饼材料:360克面粉,一碗葱花,1个鸡蛋,3克酵母,5克白糖,215毫升清水,15克玉米油,5克盐。面粉别光做包子馒头了,分享6道经典面食,一顿三个不够吃面粉别光做包子馒头了,分享6道经典面食,一顿三个不够吃面粉别光做包子馒头了,分享6道经典面食,一顿三个不够吃发面千层葱花芝麻饼材料:500克面粉,5...
蒜香鸡翅,是一道简单到几乎每个家庭都会做的菜。但正是这份简单,却蕴含着不简单的情感。它不仅仅是一道菜,更是家的味道,是妈妈的味道,是那份无论走到哪里都无法忘怀的情感寄托。那我们下面就一起来制作吧。蒜香鸡翅,家的味道,味蕾的盛宴制作步骤:蒜香鸡翅,家的味道,味蕾的盛宴烹饪是一门艺术,更是一种生活技能。在炒制蒜香...