油焖大虾
比出去买的还好吃
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
食材：鲜虾、葱、姜、蒜
调料：生抽、老抽、料酒、蚝油、醋、白糖、番茄酱
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
做法：1、先调料汁，两勺生抽、半勺老抽、一勺料酒、一勺蚝油、半勺醋、半勺白糖、一勺番茄酱、加小半碗清水搅匀，2、油热葱姜蒜爆香，放虾翻炒，翻炒至变色，3、淋酱汁翻炒均匀，焖煮2分钟大火收汁，4、出锅撒葱花即可
蒜蓉小龙虾
味道真的不输大排档
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
食材：小龙虾、蒜末、啤酒、油、葱花
调料：胡椒粉、蚝油、生抽、盐、白糖
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
做法：1、两斤小龙虾，刷干净去虾线头部剪掉，2、锅里多一点油，油热冒泡小龙虾下锅炸，炸熟捞出，3、准备三个大蒜剁成蒜末，用水清洗一遍挤干水分，4、锅里倒适量油下半蒜末炒香微微焦黄即可，5、倒小龙虾翻炒均匀，加一罐500ml啤酒，6、适量胡椒粉，一勺蚝油、两勺生抽、一小勺盐、半勺白糖中火焖15分钟，7、倒剩余的蒜末和葱花翻炒均匀即可。
蒜蓉黄油虾
想告诉全世界这个巨好吃
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
食材：大虾、蒜泥、辣椒、辣椒粉、欧芹碎、
调料：黄油、料酒
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
虾的三种吃法，快来学，真的不输大排档！
做法：1、大虾去壳开背去虾线，加入一勺辣椒粉一勺蒜泥勺料酒腌制10分钟，2、锅内黄油融化，放入虾仁煎变色，加入蒜泥干辣椒，3、加入一勺料酒，出锅前撒上欧芹碎
#油焖大虾，安排上##麻辣小龙虾和蒜蓉小龙虾，好吃到吮指##蒜蓉黄油虾##家庭美食大赏#
校对 黄豪
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