央视报道：
每周质量报告丨赔本赚吆喝外卖大战“卷”坏商家 官方出手“反内卷”保护餐饮业
外卖大战“裹挟”商家：月入16万 一算账还亏1万
央视新闻报道：外卖平台大战，商家赔本赚吆喝。
商家：“不做没客流，做了亏本金”
核心矛盾：既离不开平台流量，又承担不起补贴成本。
如何利用新平台留存裂变、引流拉新？
下面直接告诉你破局策略！
四步破局策略（附落地动作）
1️⃣ 留存：线下扫码锁客 → 0成本建私域池
操作：餐桌/收银台贴「到店红包码」（微信扫码领0.3-0.5元现金）
效果：
客户秒加商家微信（留存率↑80%）
扫码体验（长按识别）：
温馨提示：识别上面二维码，可领取0.30元红包，具体结束日期以文章中公布的日期为准
领取红包截图：
2️⃣ 裂变：红包社交裂变 → 老客带新客
操作：私域发「三人成团红包」（老客邀2好友领现金，三人各得0.5元）
效果：
裂变成本=1.5元/3新客（对比平台获客成本 ↓90%）
南米粉店3天获客623人
点击下面的海报分享：
温馨提示：点击分享好友海报，还能领取红包
3️⃣ 引流：零钱广告截流 → 精准曝光
操作：顾客红包到账时，弹窗推送「中秋聚餐，送意外惊喜」活动（用0.1元红包叠加广告）
效果：
告阅读率100%（传统短信打开率＜5%）
昌茶饮店单日引流堂食客↑45%
4️⃣ 反杀：平台订单转自有 → 补贴变利润
操作：外卖包裹夹「评价返现卡」（引导：拍照好评→扫码领1元现金）
效果：
差评率↓70%，自有平台精准营销
合肥某甜品店将35%外卖客转为私域复购客
查看案例（顾客仅留微信名，）
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